Karakteristike krautmanskog kupusa

0

1256

Članak ocjena

Sortu kupusa Krautman vole vrtlari zbog mnogih prednosti. Kulturu karakteriziraju visoki prinos, izvrsni okus i prezentabilan izgled.

Karakteristike krautmanskog kupusa

Karakteristike sorte

Krautman je hibrid bijelog kupusa. Relativno nova vrsta. Izvornik - Bejo Zaden (Holandija). Uvršten u Državni registar 1993. godine. Uzgaja se gotovo u cijeloj Rusiji, kao i u Ukrajini i Moldaviji.

Odnosi se na sorte u srednjoj sezoni: od pojave punih izbojaka do prve berbe, potrebno je od 120 do 140 dana. Kultura ima nekoliko blagodati:

• izvrsni pokazatelji uroda - do 9 kg povrća na 1 kvadrat. m.;
• dugotrajno skladištenje u pupoljku bez gubitka svojih kvaliteta;
• otpornost na propadanje i pucanje;
• dobra transportnost;
• tržišno stanje;
• sporazumno sazrijevanje glava kupusa;
• ima imunitet na bolesti uzrokovane gljivicama;
• prilagođava se vremenskim uvjetima različitih regija.

Podnosi zadebljale nasade. Nedostatak biljke je slab korijenov sustav. Iz tog razloga, nakon sazrijevanja, glave padaju na jednu stranu.

Opis glave

Rozeta lista je kompaktna, malo uzdignuta. Listovi su mali, blago naborani. Boja je tamnozelena, ima voštani premaz srednjeg do jakog intenziteta. Rub je gladak, ujednačen.

Glava kupusa je okrugla, polupokrivena, gusta. Veličina je iznad prosjeka. Listovi su iznutra tanki. Težina se kreće od 1,5 do 4 kg, neki primjerci dosežu i 7 kg. boja na rezu je snježnobijela. Unutarnji i vanjski panjevi su isti, duljina im je prosječna. Vilice se razlikuju u poravnanju. Okus je izvrstan: kupus Krautman F1 je slatkast i sočan, listovi su hrskavi. Sadrži veliku količinu vitamina A i C, kao i druge korisne elemente. Po tim svojstvima nadmašuje čak i cvjetaču. Ima sljedeći kemijski sastav:

• 4,1% ukupnog šećera;
• 7,4% suhe tvari;
• 46,2 mg askorbinske kiseline na 100 g svježeg proizvoda.

Očuvanje plodova je oko 4 mjeseca. U tom razdoblju ne gube svoj ukus i prezentativan izgled.

Primjena povrća

Krautman F1 konzumira se svjež u salatama. Pogodno za kiseljenje i kiseljenje. Povrće se prodaje na tržištu jer je među potrošačima velika potražnja.

Njega

Uvjeti uzgoja

Kupus treba sunčevu svjetlost

Biljke više vole svijetlu točku. Optimalna temperatura zraka nije niža od 17˚S, tla - ne manja od 14˚S. Pri uzgoju u filmskim skloništima moraju se redovito provjetravati.

Zalijevanje

Budući da je kupus kultura koja voli vlagu, potrebno mu je osigurati pravovremenu vlagu. U tu svrhu prvi put se uvodi blago ružičasta otopina kalijevog permanganata. Sljedeće zalijevanje vrši se svaka 2-3 dana toplom, taloženom vodom. Tlo je bolje navlažiti ujutro ili navečer, kada je isparavanje malo. Za 1 kvadrat. m. potrebno je 12 litara tekućine.

Biljkama je posebno potrebna obilna količina vode u prvim danima nakon sadnje, kao i tijekom razdoblja postavljanja glava.Mjesec dana prije sazrijevanja plodova zalijevanje se smanjuje.

Otpuštanje i držanje

Da bi se stvorio moćan korijenov sustav, tlo pod biljkama se rahli. To će joj omogućiti pristup kisiku i vlagi. Tlo je prekriveno motikom do dubine od 4-5 cm. Prilikom izvođenja manipulacija uklanja se korov. Neki vrtlari dodaju sloj malča. Za to se koristi treset. Omogućit će zadržavanje vlage u tlu i neće dati korovskoj travi priliku da se razvije.

Hlađenje se vrši 2 puta u sezoni. Zahvaljujući zemljanom snježnom nanosu, biljke tvore dodatne korijene. Oni će kupusu pružiti dobru prehranu.

Prihrana

Kako bi se povećao prinos, primjenjuju se gnojiva. Krautman F1 treba najmanje 2 hranjenja:

• 2-3 tjedna nakon sadnje biljaka na stalno mjesto;
• 20 dana nakon prethodnog.

Kao gnojivo prvi put se koristi infuzija divizme koja se priprema u omjeru 1: 8. Također se koristi infuzija ptičjeg izmeta, omjer za to je 1:12. Potrošnja - 0,5 l tekućine po biljci. Unose se u korijenu.

Za drugo prihranjivanje koriste se ista sredstva, ali se povećava potrošnja - 1 litra infuzije po jednoj glavici kupusa. Takva gnojiva doprinose brzom rastu vegetativne mase.

Proizvodi se i folijarni preljev. Za prskanje lišća pripremite sljedeću otopinu:

• 1 g askorbinske kiseline;
• 60 g uree;
• 4 g superfosfata;
• 10 litara vode.

Proizvod se može koristiti svakih 20 dana. No s naknadnim tretmanima smanjuje se količina uree.

Bolesti i štetnici

Krautmanov bijeli kupus osjetljiv je na bolesti kao što su crna noga i keela. U prvom slučaju, lezije se određuju crnom bojom područja na kulturi. S vremenom to dovodi do truljenja. Biljka se lako izvlači iz zemlje. Kako se crna noga ne bi razmnožila, uklanjaju se bolesne glavice kupusa. Tlo se tretira 1% -tnom otopinom Bordeaux smjese ili otopinom bakrenog sulfata (5 g na 1 kantu vode).

Kod bolesti kao što je kobilica, biljke požute i uvenu. Za njegovo sprečavanje vrši se zaprašivanje drvenim pepelom. Ako je kobilica oštećena, oštećeni listovi se uklanjaju, tlo je posuto vapnom.

Biljke su također izložene invaziji takvih štetnika:

1. Cruciferous buha - stvara rupe u lišću, kultura može umrijeti. Infuzija češnjaka, duhana ili kamilice koristi se protiv insekata.
2. Kupusova muha - lišće postaje lila boje, biljke prestaju rasti, a zatim uvenu. Sa štetočinom se možete boriti uz pomoć infuzije čička. Ličinke se beru ručno.
3. Beljenje kupusa - gricka lišće, čak prodire u glavu. Kako bi spriječili oštećenje tih insekata, u blizini se sade kopar, češnjak i rajčica.

Zaključak

U opisu krautmanskog kupusa, sorta je okarakterizirana s pozitivne strane. Jedan je od najboljih u raznim pokazateljima u skupini srednjosezonskih vrsta nizozemske selekcije.

Kada uzgajate usjev, uvijek možete računati na dobru produktivnost. Da bi se povećao, potrebno je biljkama osigurati optimalne uvjete i visokokvalitetnu njegu.