Tajne uzgoja mrkve
Uzgoj mrkve, koja je jedna od najčešćih kultura u našoj regiji, moguć je čak i za vrtlara početnika. Da biste postigli maksimalan prinos i na otvorenom polju uzgajali sočno povrće slatkastog okusa, morate slijediti brojna pravila.
Tajne uzgoja mrkve
Odabir sjedala
Mrkva treba lagana i rastresita plodna tla koja su dobra za vlagu i zrak. Kiselost tla ne smije prelaziti 7.
Plodnost se povećava unošenjem humusa. Ali treba vremena da tlu da sve hranjive sastojke. 1,5-2 godine nakon unošenja humusa, tlo se obogaćuje hranjivim tvarima i postaje pogodno za uzgoj povrtnih kultura kojima je potrebna velika količina mikroelemenata. Ako se svake godine na tom mjestu uzgajaju vrtni usjevi, tada se godišnje unosi humus.
Da bi se dobila dobra berba mrkve, ona se sadi na dobro osvijetljenom prostoru. Čak i lagana sjena s drveta na lokaciji smanjit će prinos. Povrće se sadi na mjestu gdje su se u prethodnoj godini uzgajali češnjak ili luk, rajčica, kupus, krastavci ili krumpir.
Ostale kulture, posebno repa, su slaba prethodnica mrkve. Ili su pogođene istim bolestima kao i ovo povrće, ili im trebaju isti elementi u tragovima kao i mrkva. Najnepoželjnije preteče povrća su celer, pastrnjak, peršin ili kopar.
Nemoguće je saditi povrtlarsku kulturu na isto mjesto duže od 2 godine: tlo postaje siromašno. Osim toga, akumulira bakterije i spore gljivica koje zaraze usjeve korijena.
Najbolje vrijeme za sadnju mrkve
Da biste uzgojili dobru mrkvu, morate odabrati pravo vrijeme za sjetvu sjemena. Ovaj korijen usjeva otporan je na mraz. Da bi mogao dobro rasti, mora imati dugo dnevno svjetlo (12-14 sati).
Različite sorte sade se u različito vrijeme. Osim toga, klimatski se uvjeti u različitim regijama značajno razlikuju. Na primjer, u Moskovskoj i Lenjingradskoj regiji klima je drugačija, stoga se pri odabiru vremena sadnje vode vremenskim uvjetima:
- Hibridi ranog zrenja sije se na otvoreno tlo, nakon što se njegov gornji sloj dobro zagrije. Prilikom odlučivanja o mjerilu kreveta uzimaju u obzir da imaju kratko razdoblje čuvanja.
- Hibridi sa srednjim dozrijevanjem i kasnim sazrijevanjem sade se nakon što temperatura zraka naraste iznad 15 ° C i tlo se zagrije na bajonetu lopate. Ako se prerano posije, neće biti toliko dobro kao zadržavanje kvalitete. Nakon što temperatura zraka poraste na 18 ° C-20 ° C, tlo postaje pretjerano suho. To negativno utječe na klijavost sjemena.
Vrsta tla također utječe na vrijeme sadnje. Kada se uzgaja korijen na laganim tlima, sadnja se provodi tijekom svibnja.Na srednjim tlima sjetva sjemena vrši se najkasnije do 2. dekade svibnja. Kada odabirete datum sadnje, proučite kalendar sadnje mrkve po danima.
Kada se uzgajaju usjevi u stakleniku ili stakleniku, datumi sadnje su raniji. Uzgajanje mrkve kod kuće na balkonu ili prozorskoj dasci ne vrijedi. Korijen usjeva treba veliku površinu.
Dugotrajnim izlaganjem mladih biljaka niskim temperaturama (1 ° C-3 ° C), mrkva cvjeta i počinje davati strelice. Nemoguće je spriječiti cvjetanje nakon što je mrkva pustila strelice. Kultura se sadi nakon uspostavljanja stabilne temperature zraka veće od 15 ° C.
Priprema sadnog materijala
Mrkva se sadi sjemenkama
Korijen usjeva razmnožava se sjemenom. Bere se s biljke u dobi od 2 godine. Stvara cvat u obliku kišobrana. Cvatovi su bogati esencijalnim uljima koja sprječavaju dolazak vlage do embrija, što otežava proces klijanja.
Sjeme je prethodno namočeno. To pomaže odbaciti one nekvalitetne koji se na površinu vode podižu nakon 9-10 sati. Nakon tog vremena sjeme se izvadi iz vode i položi na vlažnu pamučnu krpu, koja se drži na temperaturi od 21-24 ° C 2-4 dana. Tada se sadni materijal suši na prirodan način.
Ako sjeme nije natopljeno, prvi izbojci pojavit će se za najmanje mjesec dana. Ako je ovaj uvjet zadovoljen, sjeme će se izleći nakon 10-12 dana.
Namočenjem sjemena u vodikov peroksid moći će se istodobno dezinficirati. Prije sadnje neki ljetni stanovnici namoče sjeme u izvarak od ljuske luka ili prelijeju kipućom vodom. Te mjere ne daju uvijek željeni rezultat.
Sjetva sjemena na otvoreno tlo
Prije sadnje mrkve na odabrani krevet, rahli se na dubinu od 15-20 cm. Standardnom shemom sjetve sjeme se sije u žljebove napravljene žlijezdom. Njihova širina treba biti 4-5 cm, a dubina ne smije prelaziti 2 cm. Udubljena sadnja usporava proces uzgoja povrtnog usjeva. Optimalna širina između kreveta je 20 cm.
Tehnologija sadnje je jednostavna. Sjeme se raširi na međusobnoj udaljenosti od 2 cm u pripremljenim žljebovima. Tlo unutar brazda je prethodno navlaženo. Komplicira postupak sadnje to što su sjemenke sitne.
Ljetni stanovnici imaju tajne i trikove kako pojednostaviti postupak sjetve sjemena.
- Da bi se izbjeglo zadebljanje nasada, 1 žlica. l. sjeme se pomiješa s 1 žlica. čisti pijesak. Ovaj sastav je dovoljan za sadnju 3 četvorna metra. m parcela.
- Kako se ne bi pokrenuli kreveti u očekivanju prvih izbojaka korijena, sjeme mrkve pomiješa se sa sjemenkama salate ili rotkve. Ti usjevi niču mnogo ranije. Nakon njihovog pojavljivanja počinju koroviti područje između gredica.
- Sjetva je također pojednostavljena lijepljenjem sjemena na trake papirnatog papira. Ljepilo koje se koristi je pasta od pšeničnog brašna i krumpirovog škroba.
- Da biste izbjegli stanjivanje pastom, zalijepite 1 sjeme korijena i 1 granulu gnojiva, stavljajući ih na mali papirnati kvadrat.
Mrkva brže raste ako je prekrivena rastresitom zemljom. Kao gornji sloj koristi se treset pomiješan s pijeskom ili zemljom. Donji sloj grebena trebao bi biti gust. Zalijevaju se nakon pojave prvih izbojaka. Da bi vlaga sporije isparavala, malčirajte tresetom.
Uzgoj u gredicama i hidroponici
Srednje sezone i kasne sorte najbolje se uzgajaju na grebenima visine 22-25 cm i širine 15-18 cm. Ovaj način pripreme tla je naporan, ali omogućuje povećanje prinosa usjeva. Korijen se također uzgaja hidroponski. Kultura dobro donosi plodove, ne zaostaje u rastu, ali daje male i kratke ukusne plodove.
Njega povrća
Vrlo je lako pratiti mrkvu.
Briga za uzgoj mrkve uključuje rahljenje tla, prorjeđivanje sadnica, hiling, uklanjanje korova i zalijevanje mjesta, primjenu gnojiva.
Korenje tla
Dobro odrađenim obilježavanjem sadnje, počinju koroviti područje i prije nego što se pojave prvi izbojci. Sav korov uklanja korijenje. Pri uzgoju mrkve na poljima koristi se jedan ili drugi herbicid za suzbijanje korova. Prema uputama, kemikalije nemaju negativan učinak na vrtne usjeve, ali je nepoželjno koristiti ih u zemlji ili na malom području u blizini kuće.
Otpuštanje tla
Rahljanje tla provodi se drugi dan nakon zalijevanja. Na površini gredica ne smije se stvarati kora. Ako se ipak pojavi zemljana kora, tlo se lagano navlaži prije otpuštanja. Ako se kora pojavila i prije nego što se pojave prvi izdanci, rahljenje se vrši plitko kako ne bi oštetili sadni materijal i ne podigli ga na površinu tla.
Prorjeđivanje kreveta
Njega proklijale mrkve uključuje prorjeđivanje gredica. Prvo se prorjeđivanje provodi nakon što se na biljkama pojave 3-4 lista, pod uvjetom da je udaljenost između njih manja od 6 cm. Čak i na udaljenosti od 5 cm, korijen usjeva ne može normalno rasti. Bolje je probiti se nakon kiše. Ako je došlo vrijeme prorjeđivanja, a kiša se ne primijeti, tlo se prethodno zalije.
Kako bi se kultura probila i ne naškodila joj, mlade biljke izvlače se kretanjem prema gore, a ne u stranu. Ubrane biljke položene su dalje od vrta: mirisom privlače štetne insekte. Mrkva se navečer prorjeđuje, nakon završetka postupka vrt se zalijeva.
Ronjenje
Branje uključuje ponovnu sadnju biljaka. Ronjenje mrkve je nepoželjno: počinje se granati. To je zbog činjenice da se tijekom povlačenja središnji korijen prekida.
Okopavanje
Hiling povrtnog usjeva uključuje dodavanje tla na vrtnu gredicu, nakon što se neznatni dio korijena usjeva pojavio iznad zemlje. Pod utjecajem sunčeve svjetlosti dio koji se pojavi iznad zemlje postaje zelen, govedina se počinje isticati. Ova tvar daje povrću gorčinu tijekom dugotrajnog skladištenja.
Mrkva se pršti oblačnoga dana ili bliže zalasku sunca. Ako postupak izvodite po sunčanom vremenu, možete privući muhu mrkve na krevete. Lagana tla koriste se za pokrivanje dijela korijena koji se pojavio iznad zemlje.
Zalijevanje
Nemoguće je uzgajati dobru mrkvu bez pravilnog zalijevanja. Ne podnosi ni pretjeranu vlagu ni sušu. Najviše od svega korijen usjeva treba zalijevati tijekom razdoblja aktivnog rasta. Ako je sunčano i toplo vrijeme, kreveti se zalijevaju najviše jednom u 2 dana.
Zalijevanje mlade mrkve provodi se po stopi od 4 litre po 1 kvadratnom metru. m. Na kraju faze aktivnog rasta, broj zalijevanja smanjuje se na jednom tjedno. Za 1 kvadrat. m kreveta uzima 8-9 litara vode. Ako je suho vrijeme, količina zalijevanja se povećava.
Gnojidba
Ako je povrtna kultura zasađena na plodnim tlima, gnojiva se primjenjuju dva puta u sezoni. Tri puta se hrane samo kasno sazrijevajući hibridi. Većina povrtnih kultura treba kalij. Osjeća manje potrebu za fosforom i dušikom. Višak dušika dovodi do slabljenja korijenskog sustava.
Kao gnojiva za prvu prihranu primjenjuju se kalijeva, dušična i fosforna gnojiva u količini od 60 g, 50 g i 40 g. Alternativna opcija uključuje upotrebu amonijevog nitrata, superfosfata i kalijevog klorida u količini od 20 g, 30 g i 30 g.
Kao drugo hranjenje dodaje se nitrofoska (1 žlica L. na 10 l vode), otopina borne kiseline (1 žličica na 10 l vode) ili drveni pepeo razrijeđen vodom. Pri trećem prihranjivanju hibrida koji kasno dozrijevaju, isključuju se gnojiva koja sadrže dušik.
Tekući prihranjivač primjenjuje se ne pod korijenskim usjevima, već u prolazima. Da bi korijen usjeva dobio umjerenu slatkoću, tretira se humatima (1 g na 10 litara vode) 15-20 dana prije berbe.
Berba
Ne možete uvijek doći do mrkve rukama.
Loše je kad korijen preraste, ali ne biste ga trebali izvlačiti unaprijed.Na temperaturi od 4 ° C mrkva prestaje rasti, a na temperaturama ispod nule na njih utječe siva trulež. Bere se krajem kolovoza ili početkom rujna. U pravilu je do kraja kolovoza korijen usjev potpuno zreo.
Razdoblje sazrijevanja kulture je 80-115 dana. Postoje rani hibridi koji sazrijevaju za 2 mjeseca (Saturno F1). Bere se usred ljeta. Urod se čuva u vrećici koja omogućuje prolaz zraka dobro ili u kutiji.
Ako korijen usjeva nije prošao sve faze vegetacije, a mraz je neizbježan, trebali biste samostalno ubrzati razdoblje sazrijevanja. U prodaji su stimulanti rasta. Upotreba ovih bioloških proizvoda ne šteti usjevima povrća.
Prosječni prinos biljaka je oko 100 tona po hektaru.
Štetnici i bolesti
Nije dovoljno znati uzgajati mrkvu. Važno je moći reanimirati krevete i riješiti se štetnih insekata, infekcija i virusa. Mrkva je najosjetljivija na bijelu i sivu trulež, bakteriozu, bolest filca i fomozu. Od štetnika, povrtne usjeve napada hogweed hogweed, mrkvina muha i glogova uš.
- Bijela trulež pojavljuje se zbog prekomjernog dušika u tlu. Biljke će biti moguće spasiti uvođenjem pripravaka koji sadrže bakar.
- Siva plijesan je gljivična bolest. Insekticidi se koriste za liječenje mrkve. Kao preventivna mjera provodi se dezinsekcija tla. Pogođeni grmlje izgleda slabo, vrhovi venu čak i uz dovoljno vlage.
- Bakterioza ili mokra bakterijska trulež je zarazna bolest. Pogođene biljke uklanjaju se iz vrta, a fosforno-kalijeva gnojiva primjenjuju se pod ostatkom korijena. Pogođene biljke se spaljuju. Ako ih zakopate, zaraza će prodrijeti u zemlju. Prevencija bakterioze je pravodobno rahljenje tla i poštivanje pravila plodoreda u vrtu. Kako bi se spriječilo da bolest tijekom skladištenja utječe na veliku, pa čak i na mrkvu, berba se nakon berbe suši na suncu.
- Bolest rizoktonije ili bolest filca je gljivična bolest. Kao borba protiv bolesti, nasadi se prskaju otopinom koja sadrži mankozeb ili bakarni oksiklorid. Kao preventivna mjera poštuju se pravila plodoreda, a tlo se povremeno dezinficira.
- Fomoza je jedna od najopasnijih gljivičnih bolesti. Pogođene biljke uklanjaju se iz vrta, ostale se liječe antifungalnim sredstvima. Kao profilaksa bolesti usjev se bere na vrijeme i čuva na temperaturi koja ne prelazi 10 ° C. Optimalna temperatura skladištenja je 2 ° C. Na nižim temperaturama korijen se smrzava, a na višim temperaturama postaje trom. Troma mrkva gubi okus. Nakon berbe, vrhovi mrkve uklanjaju se s mjesta.
- Da bi se mrkva zaštitila od štetnika, u blizini kreveta sadi se cvijeće oštrog mirisa: neveni, pelargonije itd. - pravovremeno uklanjaju korov i ne sade povrće u blizini koje je zahvaćeno istim štetnicima. Katran pomaže u borbi s lukom mrkve.
Kako bi se rizik od bilo koje bolesti smanjio, koristi se visokokvalitetni zdravi sadni materijal. Na sjemenkama niske kvalitete često izraste slaba i svijetla mrkva koja se u procesu razvoja često mora tretirati kemikalijama.
Zaključak
Mrkva je svojom visokom produktivnošću rentabilna kultura. To je dobro za vaše zdravlje. Primjerice, sok od mrkve kaplje u nos uz curenje iz nosa. Nije uvijek moguće uzgajati čak i voće. Razlog tome je uvođenje gnojiva koja sadrže klor, odkiseljavanje tla prije sjetve, prisutnost organskih tvari u tlu, višak vlage, kršenje postupka stanjivanja, višak dušika.
Za uzgoj velike mrkve i dobru dobru žetvu nije potrebno nabaviti posebnu opremu. Glavna stvar je pravodobno poduzeti agrotehničke mjere. Tome pomaže tehnološka karta, na kojoj je prikladno svakodnevno označavati vrijeme zalijevanja, datum prihrane itd.
Ako su sjemenke posađene u različite dane, bolje je potpisati gredice. Na dan sadnje lakše je kretati se prema starosti biljaka. Ove su informacije važne pri primjeni prihrane i određivanju datuma berbe.
Nije važno je li mrkva smrznuta ili smrznuta. Od smrznute mrkve pripremaju se ista jela kao i od svježe. Ali držanje stopa pod utjecajem mraza pogoršava se, pa ga oni prije svega koriste.