Karakteristike salate od kupusa Ammon f1
Postoje mnoge sorte bijelog kupusa, ali Ammon ostaje jedan od najpopularnijih kasnih hibrida. Amonski kupus uzgajali su ruski uzgajivači posebno za uzgoj na otvorenom polju.
Karakteristike sorte
Značajka Amon kupusa je visok urod (do 600 centa s 1 četvornog / ha.) Zahvaljujući tome, sadnja hibrida je moguća ne samo za uzgoj na osobnim parcelama, već i za komercijalnu proizvodnju.
Opis glave
Oblik glavice kupusa Ammon f1 je okrugao ili okruglo-ravan, djelomično prekriven vanjskim listom.
Prema opisu, sorta ima izvrsnu unutarnju strukturu s tankim listovima i kratkom kompaktnom rozetom. Zbog velike gustoće glavice kupusa, sorta podnosi transport i dugotrajno skladištenje - do 11-12 mjeseci.
Prosječna težina jedne glavice kupusa je od 2 do 5 kg. Boja je sivo-zelena, na dijelu ima bjelkastu nijansu. Okus je nježan, ugodne svježine, bez gorčine. Listovi su srednje veličine, blago valoviti na rubovima, karakterizirani prisutnošću jakog voštanog cvata.
Zbog velike količine vitamina C u sastavu, amonjski kupus preporučuje se osobama koje pate od čestih prehlada, kao i bolesti kardiovaskularnog sustava.
Značajke uzgoja
Pri uzgoju amonjskog kupusa treba se pridržavati pravila sadnje: o njima ovisi kvaliteta usjeva, količina hranjivih sastojaka u povrću, kao i njegov okus.
Priprema tla i značajke sadnje
Povrće se ugodno osjeća u tlu s umjerenom razinom vlage i dobrim organskim sastavom.
Za uspješnu sadnju u proljeće, o vrtu se brine od jeseni. Da biste to učinili, prije kopanja za svaki kvadratni metar dodajte:
- 0,5 kg vapna;
- 0,5 kante treseta;
- 0,5 kante humusa.
Amonski kupus uzgaja se i sadnicama i sjetvom na otvoreno tlo.
Sjetva sjemena na otvoreno tlo
Sjeme kupusa sije se u proljeće. Između zrna u rupi održava se razmak od 2-3 cm, između redova najmanje 9 cm. Nakon sjetve, svježe rupe se malčiraju mješavinom zemlje i humusa, površina se obilno zalije vodom i tretira Semeronom herbicid protiv korova.
Sadnica
Prije sjetve sadnica, sjeme se namače u vrućoj vodi 20-30 minuta. Sije se, počevši od veljače, na dubinu ne veću od 1,5 cm. Istodobno se temperatura održava najmanje 20 ° C. Nakon klijanja prvih sjemenki temperatura se smanjuje na 9 ° C.
Nakon 2 tjedna mlade sadnice rone: presađuju se u čaše ili male posude. Sadnice spremne za sadnju na otvorenom terenu trebaju imati najmanje 6 listova.
Njega
Redovito zalijevanje
Umjereno vlažno tlo povoljno utječe na gustoću i sočnost glava. Preporučuje se zalijevanje ne više od jednom u 3 dana, izbjegavajući prekomjerno začepljivanje.
Okopavanje
Jedan od glavnih uvjeta za dobar rast kupusa je pravovremeno hilinganje. Ovaj se postupak provodi 2 puta:
- 14 dana nakon sadnje sadnica u zemlju;
- mjesec dana nakon prvog hillinga.
gnojivo
Najčešće oplođeno:
- humus ili treset;
- drveni pepeo;
- superfosfati;
- nitrofobni.
Bolesti i štetnici
Kupus Ammon f1 karakterizira otpornost na mnoge bolesti, ali unatoč tome, nepravilnom njegom ili uslijed obilnih kiša, grmlje se može zaraziti zaraznim bolestima:
Bolest | Simptomi | Liječenje | Profilaksa |
Lopov | Pojava crne truleži na stabljici i korijenu. Istodobno se rast i razvoj povrća usporava i ubrzo nastupa smrt. | Zaražena područja se uklanjaju i tlo zalijeva slabom otopinom kalijevog permanganata. | Sjeme se tretira granosanom (0,2 g pripravka na 50 g sjemena). |
Peronosporoza | Poraz mladih sadnica sa smeđim mrljama. Pogođeni listovi su uvijeni. Rast biljaka usporava. | Obrada otopinom bordoške tekućine (1%). | Održavanje prihvatljive razine vlage. Preporučuje se izbjegavati prekomjerno potapanje tla. |
Keela | Utječe na korijenski sustav biljke. Očituje se pojavom izraslina i oteklina različitih veličina u bijeloj boji. | Uklanjanje zahvaćenih sadnica kopanjem zajedno sa zemljom. | Preporuča se vapljenje tla prije sadnje sadnica. |
Hibridna sorta imuna je na većinu štetnika povrća, ali promjene vremena ili poremećaji u njezi i dalje mogu izazvati pojavu insekata.
Simptomi | Liječenje | |
Uš | Uvijanje i sušenje lišća biljke. | Prskanje otopinom sapuna (kućanstvo) u omjeru 20 g sapuna na 5 litara tople vode. |
Križaste buhe | Pojava rupa na lišću, sušenje mladih sadnica. | Obrada smjesom pepela i duhana u jednakim omjerima. |
Listna buba | Sušenje lišća i pojava malih crnih kukaca. | Tretirajte actellik-om (30 g lijeka na 1 m2 površine). |
Zaključak
Glavne prednosti sorte Ammon f1: visok prinos i otpornost na bolesti i štetnike. Također, kupus karakterizira izvrstan okus i povećana gustoća glavice kupusa, što vam omogućuje transport povrća bez straha da će ga oštetiti.
Zbog praktičnosti uzgoja povrća i nedostatka strogih pravila održavanja, kupus je popularan među vrtlarima.