Sorta kupusa Miracle on Record
Među raznolikostima sorti, čudesni kupus zauzima vodeću poziciju na Rekordu F1. Povrće je kombiniralo najbolje osobine matičnih biljaka. 2016. zauzeo je vodeću poziciju i masovno se uzgajao na poljima i ljetnim kućicama.
Sorta kupusa Miracle on Record
Karakteristike sorte
Čudo od bijelog kupusa na Record f1 je hibrid kasnih zrenja nizozemskih uzgajivača. Otporan je na mraz i lako podnosi noćne padove temperature.
Kupus se uzgaja na dva načina: sadnica i presadnica, međutim, za ovu sortu preporuča se sadnja sjemena izravno u tlo.
Sorta ima visoki zahtjev za zalijevanjem. Nedostatak vlage inhibira stvaranje vilica.
Opis glave
Uz dobru njegu vežu se velike guste glavice kupusa težine do 7 kg. Kad sazru, ne pucaju na stabljici. Ponekad je veličina vilice prevelika i stabljika ne može izdržati ovo opterećenje. U ovom slučaju, biljka treba potporu.
Glava kupusovog čuda na ploči ravna je okrugla. Listovi su tanki, dobro prianjaju na peteljku, svijetlozeleni.
Primjena i pohrana
Hibridno čudo na snimanju f1 ima izvrsne karakteristike okusa. To omogućuje da se povrće koristi za kuhanje:
- tradicionalna prva jela: boršč, juha od kupusa;
- soljenje za zimu;
- kiseli kupus;
- druga jela: tepsije, ljute salate i grickalice;
- svježe salate;
- nadjevi za pite, pite i knedle.
Kupus se čuva do sredine zime bez gubitka okusa i izgleda. Nakon toga panj i gornji listovi počinju trunuti. Prvo se koristi povrće. Skladištenje vilica za kupus mora biti suho i hladno. Najčešće se postavlja u podrume na drvenim ili plastičnim policama.
Rok trajanja značajno se smanjuje ako se biljka zalije kasnije od 2 tjedna prije berbe. Glava kupusa brzo pukne i istrune.
Sorta je bogata vitaminom C. Samo 200-250 g svježeg isjeckanog kupusa sadrži dnevnu dozu askorbinske kiseline. Kada se termički obradi, povrće gubi ta svojstva.
Njega
Sadnja sjemena
Hibrid se u potpunosti može razviti u uvjetima otvorenog tla. To uvelike pojednostavljuje postupak sadnje i njege sadnica.
Sjeme se sadi u ožujku ili početkom travnja. Preporučljivo je stvoriti efekt staklenika za biljku, jer u rano proljeće dolazi do oštrih promjena temperature, što šteti kupusu.
Udaljenost između rupa trebala bi biti najmanje 60 x 60 cm, uzimajući u obzir očekivanja velike žetve. Dubina sjemena je oko 0,5-1 cm. Prvi izbojci pojavljuju se za tjedan dana.
Prihrana
Prehrana će povećati produktivnost biljaka
Tijekom vegetacije i aktivnog formiranja glavice kupusa, biljka se hrani. Nedostatak organskih i mineralnih komponenata u tlu dovodi do zaustavljanja rasta i razvoja grma.
Da bi se dobio ekološki prihvatljiv urod, kupus se hrani infuzijom divizme, drvenim pepelom i infuzijom korova. Gnojenje gredica kupusa ljuskama jaja također se pokazalo dobrim.Odluku o korištenju mineralnih gnojiva kemijskog podrijetla donose vrtlari sami. To utječe na kvalitetu gotovog proizvoda.
Još savjeta
Sorta se uzgaja u slabo kiselom tlu. Inače, savjetuje se ulijevanje vapna u prolaz kako biste se riješili problema. Primjećuje se da tlo nakon takvog tretmana postaje rahlije i plodnije, dobro prolazi vlagu.
Ako je u rupe stavljeno nekoliko sjemenki i sve je proklijalo, slabe se uklanjaju, ostavljajući jedan jak izdanak. Biljku ne možete izvući za korijen: to povećava rizik od oštećenja ostatka sadnica. Bolje je uzeti škare i pažljivo odrezati nepotrebne izbojke u korijenu.
U slučaju sadnje sadnica u zajednički spremnik, biljka se presađuje 35-40 dana. Važno je ne prerasti kupus. U ovom bi se trenutku već trebalo pojaviti 4-5 pravih listova. Vrijeme presađivanja na otvoreno tlo je sredina ili kraj svibnja.
Štetočine
Sljedeći insekti štete kupusu:
- Kupusna uš. Kad se pojavi, pojave se tamne točkice, lišće se uvije. Češće se viđa na mladim biljkama.
- Kupus kupus. Zahvaćeno područje postaje žuto. Štetnik napada jajnike.
- Vrtna mjera. Postoje 2 vrste ovog insekta. Jedan utječe na gornji dio - lišće, a drugi - korijenje. Noću aktivno napada biljku.
- Puž. Štetnik voli noćno vrijeme.
- Tamni orašac. Preferira vlagu i kiseli okoliš. Kreda, vapno i pepeo koriste se protiv štetnika.
- Obični medvjed. Grize lišće kupusa, posebno mlado.
- Korijen kupusa vreba. Utječe na pulpu, krećući se do korijena.
- Kuglica kupusa. Boji se prskanja uvarom od ljute paprike.
- Kupusov moljac. Leptir koji polaže jaja s unutarnje strane lista. Ako se ne uklone, gusjenice će se pojaviti za mjesec dana.
Kontrola štetočina
Listovi kupusa su u prahu drvenim pepelom. Za 1 kvadrat. m koristite 1 žlica. pepeo. Listovi se često ispituju i iznutra i izvana.
Pepeo je također raspršen u prolazima. To ne služi samo kao gnojivo za tlo, već sprečava i prodor puževa i grožđanih puževa u vrt. U istu svrhu izrađuju se mamci koji odvlače pažnju. Nedaleko od zasada položeni su komadi krastavca ili mlade tikvice. Puževi tamo klize, nakon čega se ručno uklanjaju s mjesta.
Pomaže i prskanje gotovo zrelih glavica kupusa otopinom sapuna za pranje rublja. Da biste to učinili, istrljajte ga na finom ribežu ili sameljite u blenderu. Sapun u prahu brže će se otopiti u vodi. Otopina je bijela, gotovo mliječne boje. Vilice se raspršuju ili peru krpom natopljenom u otopini.
Bolesti
Biljka rijetko pati od glavnih bolesti kupusa, jer je hibrid imun na njih. Ipak, infekcija crnih nogu se događa. Siva bakterijska trulež pojavljuje se zbog prekomjernog zalijevanja ili dugotrajnih kiša.
Prevencija krstoločne bolesti sastoji se u poštivanju zahtjeva poljoprivredne tehnologije određene sorte. Ako tlo na lokaciji ima visok postotak glinenih nečistoća i ne dopušta prolaz vode, izrađuju se drenažni odvodni kanali. Uklanjaju višak vlage s mjesta i omogućuju kupusu da dobro raste.
Zaključak
Kupusno čudo na snimanju f1 korisno je na mnogo načina. Izvor je folne kiseline, što je posebno važno za žene tijekom trudnoće. Mogućnost skladištenja u jesensko-zimskom razdoblju jamči dostupnost vitaminskih salata na stolu do sredine zime.
Kvaliteta glava kupusa u tehničkoj zrelosti omogućuje im transport bez gubitka prezentacije, stoga se sorta uzgaja u industrijskim razmjerima i opskrbljuje trgovinama, tržnicama i trgovinama.