Tehnologija uzgoja ukrasnog kupusa
Ukrasni kupus dvogodišnja je biljka koja će biti izvrstan ukras za vaš vrt. Postoje mnoge sorte koje vam omogućuju stvaranje originalnog krajobraznog dizajna. Kultura je prilagođena umjerenoj klimi, podnosi mrazove, njega i uzgoj su jednostavni, to mogu učiniti i početnici.
Tehnologija uzgoja ukrasnog kupusa
Karakteristike ukrasnog kupusa
Ukrasni kupus (Brassica oleracea var. Acephala) vrsta je uobičajenog vrtnog kupusa (Brassica oleracea). Prema nekim izvješćima, takve su se sorte počele uzgajati u staroj Grčkoj, ali Japanci su stvorili moderne sorte. Iz Zemlje izlazećeg sunca ukrasna biljka proširila se cijelim svijetom. Poznat je po raznolikosti boja i bizarnim oblicima lišća. Uzgaja se kao jednogodišnja, rjeđe kao višegodišnja kultura.
Visina ukrasnog kupusa je od 30 cm do 120 cm. Jestiva je, iako se češće koristi isključivo za hranjenje životinja. Biljke se razlikuju u obliku glave, neke od njih su potpuno odsutne. Većina ima kovrčave listove, obojene u različite boje. Širina lisne ploče je 10-30 cm, duljina 20-60 cm.
Sorte sorti
Po obliku glave
Postoje takve sorte:
- Jajašce;
- Obovate;
- Eliptična;
- Krnje elipse.
Prema obliku lima
Rubovi lišća su nazubljeni, što čini grm kovrčavim, nalik na čipku. Na temelju toga razlikuju se sorte:
- pokrovano-grubo kovrčava;
- pokrovano-tanka kovrčava;
- mahovina kovrčava.
Po boji
Boje su različite. Najčešći su:
- zelena s bijelim prugama;
- svijetlozelena;
- zelena s plavom bojom;
- s ružičastim ili lila mrljama;
- sivozelena;
- Crvena;
- bordo;
- tamno ljubičasta;
- žuta boja;
- krema;
- bijela.
Vrtna kultura dozrijeva krajem ljeta ili početkom jeseni. Ako kupus unesete u kuću, on „cvjeta“ do kraja prosinca. Kultura je vrlo otporna na mraz, sposobna je izdržati surovu rusku klimu i raste u gotovo svim uvjetima. Grm se ne smrzava ni na mrazu od 5 stupnjeva. Neke sorte mogu izdržati -10-12 ° C.
Ukrasne sorte kupusa
Mnogo je sorti ukrasnog kupusa.
Danas postoji nekoliko desetaka sorti ukrasnog bilja kupusa. Pokušajmo ih podijeliti u skupine, ovisno o njihovom izgledu, zemlji podrijetla.
Japanske sorte
Japanske sorte slične ružama nalikuju velikim ružama. Imaju kovrčave listove, svijetli središnji dio i zelene ivice. Svi su hibridi, stoga se za sadnju kupuju gotova sjemena. Najpopularnije sorte i njihov kratki opis:
- Tokio. Oblik glave je okrugao, listovi su valoviti i valoviti. Prosječna visina je 35 cm. Grm je ružičaste, crvene, kremaste boje.
- Osaka (ružičasta, crvena i bijela).Oblikom podsjeća na hibrid Tokija, male veličine. Naraste do visine od 60 cm, krug glave ima promjer oko 45 cm. Listovi su dvostruki i glatki na rubovima, oblik im je gladak.
- Nagoya (ružičasta i bijela). Okrugli listovi ovog sloja na rubovima imaju višeslojni gusti rub. Rozete su velike, promjera do 60 cm.
- Paun. Grm visok oko 30 cm, lišće s dubokim rezovima. Boja središta je krem ili ljubičasto-ružičasta.
- Princeza. Ima labavu široku rozetu. Stabljika nije previsoka, do 30 cm. Raspon boja je sljedeći: tamnozeleni obrub i ljubičasto središte.
- Istočne boje. Glava je promjera 30-35 cm i visoka do 40 cm. Listovi su na rubovima sivozeleni, u sredini ljubičasti.
Japanski hibridi mogu se presaditi u gredice kada ljetno cvijeće izblijedi. Jedna biljka pokriva površinu od 40-60 cm, stoga su takvi ukrasi vrlo ekonomični.
Sorte palmi
Sorte palmi su velike sorte koje ne tvore glavice, ali rastu u visinu. Njihovo lišće visi do vrhova, nalik na palme. Stoga su sorte i hibridi dobili svoje ime. Najpopularniji ukrasni palmin kupus u uređenju krajolika:
- Lark jezik. Proteže se u visinu od 120 cm. Listovi su jako valoviti, rezani na vrhovima, viseći u prekrasnoj kaskadi. Njihova duljina može doseći 120 cm. Teško je reći zašto je sorta tako nazvana, jer jezik larke nitko zapravo nije vidio.
- Visoka crvena. Izgledom je biljka slična prethodnoj sorti. Listovi su obojeni bordo ili ljubičasto, duljina im je do 60 cm, ne spuštaju se u kaskadu.
- Sorte Calais. Visine je do 70 cm. Listovi su vrlo snažno valoviti, u obliku lire. Boja ovisi o sorti, ona je zelena, siva i crvena.
Ukrasni palmin kupus u uređenju krajeva koristi se za zauzimanje praznog mjesta usred cvjetnjaka. Često postaje središnji dio skladbe. Izgleda lijepo u loncima i kadama.
Pravila slijetanja
Da biste dobili ukrasno sjeme kupusa za uzgoj, trebate napustiti grmlje drugu godinu. U južnim krajevima mogu lako prezimiti u vrtnom krevetu. Za pouzdanost, tlo je zimi prekriveno slamom ili poljoprivrednim filmom. U srednjoj traci i na sjeveru, bolje je iskopati biljke zajedno s velikom grudom zemlje. Korijenje je umotano u plastiku i obješeno naopako negdje u podrumu ili bilo kojoj drugoj hladnoj sobi. O glavicama kupusa nije potrebno voditi brigu. U proljeće se opet sade u vrt.
Cvjetanje započinje sredinom ljeta. Kad se procvjetala strelica uvene i mahune se pojave na stabljici, treba ih zamotati u gazu ili krpu kako ih ptice ne bi pojele. Mahune se otkidaju kad su potpuno suhe. Sjeme se čuva 5 godina. Sjeme hibridnog ukrasnog kupusa najbolje je kupiti u specijaliziranoj trgovini. Sortne kvalitete hibrida neće se sačuvati ako se materijal dobije samostalno. Kao rezultat, ispada da jednu sortu sijemo, a druga raste.
Uzgoj sadnica
Nakon mjesec dana mogu se saditi sadnice
Sadnja ukrasnog kupusa i briga o sadnicama jednostavni su. Postupak možete započeti kod kuće od sredine ožujka do sredine travnja. Sadnice najbolje uspijevaju u tlu koje se sastoji od jednakih dijelova travnjaka, treseta i riječnog pijeska. Sjeme se sadi u posude visine oko 15 cm, produbljuju se u zemlju za 1 cm. Sjetva se izvodi tako da između sjemena postoji razmak od 3-5 cm. Tada će biti moguće uzgajati zdrave i jake sadnice.
Prvih tjedan dana posude u kojima se sije ukrasni kupus za domaće sadnice drže se na hladnom mjestu na temperaturi od 8 ° C-10 ° C. Tada se sadnice preuređuju na toplije i dobro osvijetljeno mjesto. Optimalna temperatura je 14 ° C-18 ° C. Prvi izbojci pojavljuju se za otprilike 4 dana. Kad su na klicama 2 prava lista, vrši se branje.
Sadnice se presađuju u male posude dimenzija 6 × 6 cm, po jedna biljka.Tijekom vegetacije mlade se biljke hrane dva puta. Prikladan nitroammofosk ili kemira-vagon. Za 1 m² uzmite 1 žlica. l. gnojiva.
Za prevenciju crne noge u sadnicama, strogo se poštuju pravila zalijevanja. Tlo se prije sjetve sjemena navlaži, a zatim samo malo navodnjava. Kad ukrasni kupus naraste, zalijeva se rijetko dok zemljana koma presuši. Sadnice je potrebno iznijeti na otvoreno tlo za 35-40 dana, nakon što je provedena sjetva ukrasnog kupusa. Ako u vrtu postoji staklenik, sjeme se tamo može posaditi početkom svibnja. Mjesec dana kasnije vrši se branje na cvjetnjaku.
Uzgoj na otvorenom
Na otvoreno tlo sadnice treba saditi krajem svibnja ili početkom lipnja kako bi glavice kupusa rasle do kraja ljeta. Prethodne posude s biljkama se otvrdnu, stave na hladno mjesto s temperaturom od 12 ° C-16 ° C. Uzgoj i briga za ukrasni kupus prilično je jednostavan. Glavna stvar je odabrati pravo mjesto. Kultura je fotofilna, stoga je treba saditi na otvorenom, dobro osvijetljenom mjestu. Što je svjetlija, to će biljka izgledati ljepše.
Ukrasni kupus voli ilovasto ili pjeskovito tlo. Prije sadnje gredica se potiskuje, prave se rupe dubine oko 20 cm. Udaljenost između grmlja treba biti 30-60 cm, ovisno o sorti. Prethodno se rupe zalijevaju vodom, a zatim se sadnice tamo postavljaju pod blagim kutom i posipaju zemljom.
Zalijevanje i hranjenje
Daljnji uzgoj ukrasnog kupusa osigurava redovito zalijevanje i pravilnu gnojidbu. Kultura voli vlagu, ali u uvjetima prelijevanja slabo raste i bolesna je. Dovoljno je tlo navodnjavati vodom svaki drugi dan. Svakodnevno zalijevanje potrebno je ako je dvorište suše. Voda u korijenju ne smije stagnirati. Ispod jednog grma ne ulijeva se više od 1 litre tekućine.
Gnojiva treba primjenjivati nekoliko puta u sezoni:
- 10-14 dana nakon sadnje dodajte ureu ili divizmu u razrjeđenju 1:10.
- Nakon još 2-3 tjedna treba primijeniti mineralna gnojiva (po 10 g amonijevog nitrata i kalijevog klorida, 20 g superfosfata razrijedi se u 10 litara vode).
Ako je potrebno, postupak se ponavlja svakih 20 dana, izmjenjujući ureu (divizmu) s mineralnim gnojivima. Možete uzgajati usjev bez dodatnog hranjenja, ali tada grmlje neće biti tako bujno i lijepo. Kada se na ukrasnom kupusu pojavi 8-9 listova, potrebno je opustiti zemlju. Važno je na vrijeme plijeviti korove. Korovi ne samo da utapaju rast grmlja, već postaju i dobro leglo štetnika.
Suzbijanje bolesti i štetnika
Ukrasni kupus prilično je otporan na bolesti i štetnike, ali nepravilna briga, loše vrijeme, mogu dovesti do činjenice da će se biljke razboljeti. Nije uvijek lako zaštititi glavice kupusa od štetnika, pogotovo ako pužu sa susjednih polja i parcela. Nekoliko najčešćih rastućih problema i kako ih riješiti:
- Buhe. Ovi se štetnici boje pepela, duhana i crvene paprike. Od ovih komponenti priprema se smjesa u omjeru 1: 1: 1 i glavice kupusa se oprašuju. Parazite možete jednostavno isprati tankim mlazima vode iz kante za zalijevanje.
- Puževi. Da bi se zaštitili od ovih ljubitelja kupusa, tlo oko grmlja posuto je zdrobljenim ljuskama ili iglicama, štetnike otjera kopar, neven i bosiljak. Za borbu protiv puževa možete upotrijebiti i lijekove "Meta", "Grmljavinska oluja", "Sluzožder".
- Gusjenice. Da biste spriječili leptire da ne polažu jaja na lišće, možete posaditi neven. Ovi cvjetovi ukrašavaju cvjetnjak i pouzdano će zaštititi biljke. Ako staze ipak počnu, najbolje ih je sastaviti ručno. Otopina superfosfata (1: 100 s vodom) pomaže uplašiti leptire.
- Korijen korijena ili crna noga. Najbolja prevencija ove bolesti je pravilno zalijevanje. Za liječenje se koriste fungicidi, na primjer, "Fitosporin".
Upotreba kupusa u krajobraznom dizajnu
Ukrasni kupus na gredici oduševit će oko do kasne jeseni, zbog čega mnogi ljetni stanovnici toliko cijene ovu kulturu.Posljednjih godina uzgaja se sve češće. Čak ga i profesionalci koriste za izradu pejzažnog dizajna. Biljka se može saditi u kadama, ukrašenim obrubima, čak i stvoriti lijepe okomite gredice. Evo nekoliko korisnih savjeta:
- Najbolje je kupiti nekoliko sorti kontrastnih boja, od kojih možete stvoriti lijepe uzorke na cvjetnom krevetu.
- U središte je posađen visoki kupus, okolo je posađeno 1-2 grma, sorte ruža. Mogu se saditi i na zadnjoj liniji u blizini ograde.
- Veliki ružičasti kupus može se koristiti za sadnju velike površine. To zahtijeva ne više od 30-40 biljaka.
- Ukrasni kelj možete prvo posaditi u staklenik, a zatim ga prenijeti na vrtnu gredicu.
- Ako biljku presadite u posudu u kasnu jesen, a zatim je unesete u kuću: tamo može stajati do Božića.
- Izrezane glave mogu se staviti u vazu: zadržavaju svoj izgled oko mjesec dana.
Ukrasni kupus u cvjetnjaku izgledat će lijepo i originalno. Raznolikost boja bit će ugodna oku, čak i kad većina cvjetova izblijedi. Istodobno, neće biti poteškoća u uzgoju. Prije odabira sorte, pažljivo pregledajte mjesto. Planirajte kako saditi kupus, koje nijanse kombinirati.