Karakteristike bijelog kupusa Megaton
Bijeli kupus Megaton pripada visokorodnim sortama. Plodovi biljke su velike veličine, sorta je otporna na bolesti.
Karakteristike sorte
Hibrid je došao iz Nizozemske. Srednje je kasno: od pojave sadnica do potpunog sazrijevanja potrebno je od 135 do 170 dana.
Karakteristike sorte kupusa Megaton i njegove prednosti:
- visok prinos: od 1 sq. m sakupite do 9 kg voća;
- otpornost na mraz: sorta može podnijeti temperature do -8 ° C;
- krupnoplodna;
- dobra transportnost, koja omogućuje prodaju povrća na tržištu;
- otpornost na bolesti i pucanje (čak i nakon dugotrajnih kiša).
Sorta daje najbolje pokazatelje prinosa u regijama s umjerenom klimom. U vrućem vremenu produktivnost je smanjena.
Opis glavice kupusa
Rozeta lišća je velika, može biti malo podignuta ili vodoravna. Oblik je zaobljen, listovi imaju konkavan valovit rub. Boja je svijetlozelena. Karakteristična voštana prevlaka srednjeg intenziteta koja stvara mat površinu. Pokrovni listovi su naborani, s primjetnim antocijaninom.
Glavice kupusa su velike, iznutra guste. Prema opisu, kupus Megaton ima tvrdo voće u fazi tehničke zrelosti. Oblik je zaobljen, glava je blago spljoštena. Na rezu je povrće bijelo.
Unutarnji panj dugačak je 15 cm, a prosječna težina povrća je 3-4 kg. Neki primjerci dosežu težinu od 10-15 kg.
Megaton kupus je sladak, sočan, hrskav. Svježe povrće ima sljedeći kemijski sastav (na osnovu 100 g proizvoda):
- 8-8,7 suhe tvari;
- 0,6-3% bjelančevina;
- 39,3-43,6 mg askorbinske kiseline;
- 3,8-5% šećera.
Rok trajanja je kratak: od 1 do 3 mjeseca. Slabosti također uključuju ukočenost lišća, posebno odmah nakon rezanja.
Primjena povrća
Kupus se najčešće koristi za kiseljenje. U ovom se obliku dugo čuva. Od nje se ne rade salate i kiflice, jer plodovi sadrže puno šećera.
Uzgoj sadnica
Prema opisu, kupus Megaton uzgaja se samo sadnicom. Ova metoda pridonosi poboljšanju pokazatelja uroda, ubrzava proces sazrijevanja plodova.
Priprema sjemena
Prvo se sjeme namače u vrućoj vodi (50 ° C) 20 minuta, a zatim se 3-5 minuta stavi u ohlađenu prokuhanu vodu. Da bi se spriječile bolesti, priprema se otopina "Epin" ili "Cirkon". U njega se stavlja sjeme. Nakon toga se sjeme suši. Prerađeno, kupljeno sjeme ne zahtijeva pripremu.
Sjetva
Sjeme Megaton kupusa odlikuje se visokom klijavošću, sadi se u travnju. Za to se pripremaju posebne kutije ili kasete. Tlo se uzima plodno i pomiješa s drvenim pepelom. Za dezinfekciju prelije se kipućom vodom s kalijevim permanganatom. Tlo je spremno za sjetvu kada se njegova temperatura podudara s temperaturom okoline.
Slijetanja se ne zgušnjavaju. Udaljenost između utora trebala bi biti 6-7 cm, između sjemena - 3-4 cm, dubina sadnje - 3 cm. Ako se u budućnosti ne planira branje, uvlake se povećavaju. Kutije se postavljaju ispod stakla na ulici ili u stakleniku, u stakleniku. Sunčeva svjetlost trebala bi biti na njima tijekom dana.
Njega
Temperatura okoline ne smije prelaziti 10 ° C. Klice se pojavljuju 3-4 dana nakon sjetve. U fazi 2 pravog lišća temperatura se povećava na 14-18 ° C. Pazite da nema oštrih skokova. Prostori se redovito provjetravaju. Zalijevanje se provodi toplom vodom dok se gornji sloj tla isušuje. Nakon toga se tlo olabavi. Korovi se uklanjaju kako ne bi preplavili biljke.
Sadnice Megaton kupusa trebaju hraniti kad se na klicima pojave 2 prava lista. U tu svrhu koristi se složeno gnojivo, koje se koristi prema uputama.
Tjedan dana prije sadnje na stalno mjesto, sadnice se stvrdnjavaju. U tom se razdoblju zalijevanje smanjuje. Kutije se na neko vrijeme iznose vani, pod uvjetom da vrijeme bude dobro.
Branje
Branje se vrši kada se na sadnicama pojave 3-4 lista. Sadnice se distribuiraju u odvojenim spremnicima. Za ovo:
- zemlja je dobro navlažena;
- biljke se uklanjaju zajedno sa zemljanom grumenom;
- smanjiti korijen za 1/3 dijela;
- prekriven zemljom sve dok kotiledon ne ode.
Sadnja na otvoreno tlo
Vrijedno je saditi Megaton kupus na otvorenom prostoru kada sadnice dosegnu 15-20 cm. Trebali bi imati 4-6 listova i debelu stabljiku. Datumi iskrcavanja su otprilike kraj svibnja. Vrijeme može varirati ovisno o regiji.
- Područje za usjeve treba biti dobro osvijetljeno. Bijeli kupus preferira ilovaču.
- Kiselost zemlje ne bi trebala biti velika. Da bi se neutraliziralo, u tlo se dodaje vapneno ili dolomitno brašno.
- Tlo se priprema na jesen. Da biste to učinili, uklonite ostatke ubranog usjeva, korova.
- Uvodi se truli gnoj (10 kg po 1 kvadratnom metru) ili mineralna gnojiva. To pomaže kulturi da razvije snažne korijene.
- Zemlja se kopa. Loši prethodnici za sadnju Megaton kupusa su krstasti, dobri su mrkva, luk, krumpir.
Rupe se izrađuju u proljeće. Razmak između njih trebao bi biti 50-60 cm. Na dno svake od njih ulije se šaka pepela, ulije otopina vruće vode i kalijevog permanganata. Kako bi se olakšala briga o usjevu, sadnja se vrši u dva reda. Korijeni sadnica usmjereni su ravno, prekriveni zemljom tako da se podiže prvi pravi list. Nakon sadnje odmah proizvedite obilno zalijevanje. Ako je vruće vrijeme, biljka prva 2-3 dana zasjenjuje. Utvrđene sadnice mogu izdržati mraz do -3 ° C.
Njega
Sorta kupusa Megaton F1 raduje dobrim rezultatom ako mu pružite odgovarajuću njegu.
Zalijevanje
Nakon sadnje, kultura treba obilnu vlagu. Voda se dovodi topla s računanjem 15 litara po 1 kvadratnom metru. m. Njegova se količina regulira prema vremenu. Višak vlage izaziva truljenje korijena, zato nemojte prevlažiti tlo. Za kišovitog vremena zalijevanje se smanjuje ili uopće zaustavlja. Kroz cijeli rast, zalijeva se svaka 2-3 dana. U razdoblju lijevanja glavice kupusa, biljka se navlaži u manjoj količini. Zalijevanje se zaustavlja 2-3 tjedna prije berbe povrća: to sprječava pucanje glave.
Otpuštanje i držanje
Bijeli kupus Megaton zahtijeva rahljenje tla nakon zalijevanja ili kiše. Ovaj postupak osigurava kisik korijenskom sustavu, što mu pomaže da ojača. Hiling se vrši kad se na kupusu pojavi 6-7 pravih listova. Manipulacija promiče stvaranje dodatnih korijena, uslijed čega se povećava prehrana povrća.
Korov se redovito uklanja. Malčiranje biljaka tresetom pomaže zaustaviti njihov rast koji također zadržava vlagu u tlu.
Prihrana
Uzgoj kupusa Megaton F1 omogućava primjenu gnojiva. Ljeti se hrani 3 puta:
- Prvi put biljke se oplode 2-3 tjedna nakon sadnje na stalno mjesto. U tom su razdoblju korisni amonijev nitrat i kalijeva sol (10 g na 10 litara vode). Sredstva se ulivaju između redova. Doprinose rastu vegetativne mase i stvaranju moćnog korijenskog sustava.
- Sljedeće hranjenje provodi se tijekom razdoblja formiranja glave, stoga se koriste gnojiva koja sadrže dušik. S nedostatkom dušika, lišće glave postaje žuto, kultura se ne razvija dobro. Koristi se infuzija mulleina ili ptičjeg izmeta koji se pripremaju na sljedeći način: 0,5 litre tvari na 10 litara vode. Gnojivo se primjenjuje zalijevanjem.
- Biljka se zadnji put hrani 2-3 tjedna nakon prethodne gnojidbe. Za to vrijeme korisni su dušik i fosfor. Da bi im osigurali biljke, pripremaju prihranu: 20 g amonijevog nitrata, 30 g superfosfata, 10 litara vode.
Bolesti i štetnici
Prema karakteristikama, kupus Megaton F1 otporan je na sivu trulež, kobilicu, fuzarijsko uvenuće, ali potrebne su mu preventivne mjere protiv bolesti crne noge, pepelnice i rizoktonije. To uključuje preljev sjemena prije sadnje. Da biste spriječili poraz kulture crnom nogom, upotrijebite lijek "Tiram". Unosi se u tlo, potrošnja je 50 g na 1 kvadrat. m.
Infuzija češnjaka priprema se od pepelnice. Za ovo:
- nasjeckajte 100 g češnjaka;
- dodajte 10 litara vode;
- inzistirati 12 sati.
Prije sadnje, u svrhu prevencije, u tlo se unosi lijek "Quadris" ili "Hom". To sprječava razvoj rizoktonije. Razvojem bolesti zahvaćeni listovi otkidaju se i izgaraju.
Također, na kupus utječu brojni štetnici:
- Kupusov moljac. Protiv toga se bore uz pomoć lijeka "Lepidocit". Dodaje se u količini od 20-30 g na 10 litara vode.
- Kupusna uš. Protiv nje upotrijebite "Decis-Profi", koji se dozira prema uputama.
- Bijela muha. "Aktelik" pomaže protiv ove štetočine. U 1 litri vode otopite 1 ampulu tvari.
- Medvedka. Protiv njega koriste lijek Medvetox. Primjenjuje se između redova na dubinu od 3-5 cm. Potrošnja - 2 g na 1 kvadrat. m.
Za sprečavanje oštećenja od štetnika rade se mješovite sadnje. Neveni i začinsko bilje zastrašuju insekte.
Zaključak
Kupus Megaton F1 dobro se pokazao u uzgoju. Sorta za kasno sazrijevanje idealna je za fermentaciju. Karakterizira ga visoka produktivnost i krupnoplodnost.
Kultura je nepretenciozna prema uvjetima uzgoja, tako da pravilna njega pruža učinkovit rezultat.