Karakteristike sorte kupusa Ogledalo F1
Zrcalni kupus jedna je od najčešćih povrtnih kultura koje se uzgajaju u ljetnikovcima. Sorta je stekla popularnost zbog visokih karakteristika okusa i nepretenciozne njege.
Karakteristike sorte
Mirror F1 je hibridna sorta. Njegova prednost leži u postojano visokom prinosu. Čak i uz visoku vlažnost ili, obratno, suho i vruće vrijeme, Mirror daje dobru žetvu.
Karakteristična značajka sorte je otpornost na pucanje. Glavice kupusa koje se ne beru u fazi tehničke zrelosti povećavaju se, ali ne idu u strelice.
Opis glave
Glava kupusa raste srednje veličine. Njegova težina ne prelazi 3 kg. Listovi su labavo priljubljeni jedni za druge i na dnu vilica čine zaobljeni, izduženi.
Opis ogledala kupusa:
- svijetlozelena boja u fazi tehničke zrelosti povrća;
- nježne žile na lišću koje se s vremenom ne grube;
- tanki izduženi panj, pogodan za hranu.
Listovi kupusa sadrže puno glukoze. Zbog toga su slatki i sočni. Također, povrće je bogato jodom, selenom, vitaminima A, B i C.
Primjena
Zrcalni kupus najčešće se koristi svježi. Slatko je i sočno, pa je pogodno za izradu salata i rezova od povrća. Od povrća se pripremaju hladna predjela s dodatkom svježeg krastavca, mrkve, rotkvice i luka. Na taj se način čuva maksimum korisnih vitamina i minerala, ali takve salate možete jesti najkasnije 6-7 sati nakon pripreme.
Također, kupus je pogodan za kuhanje toplih obroka. Možete napraviti kiflice od mesa ili povrća, vruće priloge, dinstati povrće s rajčicom i mrkvom. Ova sorta nije pogodna za zimsko konzerviranje, kiseljenje ili kiseljenje. Nježna struktura lista gubi svoj okus i postaje premekana. Takva se jela brzo pokvare.
Slijetanje
Sjeme ultraranog kupusa Mirror sadi se za sadnice krajem veljače ili početkom ožujka. Ovisi o tome gdje će povrće rasti: u stakleniku, stakleniku ili na otvorenom.
Prednost hibrida F1 vidi se odmah tijekom klijanja sjemena. Sadnice se pojavljuju 6-7 dana nakon sadnje.
Sezona rasta kod sadnje ispod pokrovnog materijala traje do 50 dana. Ako sadite sjeme na otvorenom terenu, razdoblje se povećava na 60-65 dana. Za uzgoj zrcala u srednjoj traci, kreveti su prekriveni filmom ili drugim materijalima koji štede toplinu.
Sjetva u zemlju vrši se početkom travnja. Dubina sjetve je 1,5-2 cm. Kada se sjeme produbi, primjećuje se prekomjerno istezanje biljaka.
Tlo
Kultura daje visoke prinose ne samo na plodnim tresetnim zemljištima, već i na glinenim tlima. Važno je promijeniti mjesta sadnje kupusa i promatrati plodored. Povrće se sadi na područjima na kojima je prethodno uzgajano:
- nakloniti se;
- krastavci;
- mahunarke;
- repa.
Priprema tla za sadnju ranog kupusa započinje u jesen, mjesto se iskopa i oplodi. Za oplodnju koriste se organski kompost, stajski gnoj i humus. U rano proljeće, vrt je ponovno iskopan, dodajući drveni pepeo.
Njega
Prihrana Mirror kupusa mineralnim gnojivima odvija se u fazama:
- Tijekom prvog tjedna nakon sadnje na otvorenom terenu, sadnice se hrane ureom. Otopina se priprema po stopi od 3 žlice. l. za 1 kantu vode. Ova količina dovoljna je za 10 grmova.
- Prije postavljanja glavice kupusa, kulturi je potreban dušik. O tome ovisi rast biljke, veličina i težina glavice kupusa.
- Kad su vilice vezane, neophodno je organsko hranjenje. Koliko često ovisi o siromaštvu ili, obrnuto, zasićenosti tla.
Organska gnojiva, poput ptičjeg izmeta, stajskog gnoja, drvenog pepela, pripremaju se unaprijed, dan prije hranjenja. Gnojivo se ulije na pola vode u veliku posudu. Ta se masa miješa nekoliko puta dok se ne dobije homogena tekućina. Prije hranjenja, gnojivo se razrijedi vodom u omjeru 1:10.
Rani kupus voli vlagu, pa se zalijeva 3-4 puta tjedno, tlo se ne smije osušiti. Nakon svakog zalijevanja, tlo se olabavi kako bi se osigurao kisik korijenskom sustavu.
Uz pravilnu njegu, hranjenje i zalijevanje, prvi usjevi beru se sredinom svibnja. Ako sadite sadnice s razlikom od 1,5-2 tjedna, kupus se bere u 2 faze.
Štetnici i bolesti
Mirror F1 kupus otporan je na gljivične bolesti. Čak i bolest poput fusarija nije strašna za hibrid ove sorte.
Insekti su sposobni naštetiti kupusu:
- Kupusova muha oštećuje korijenje biljke, nakon čega lišće požuti i uvene. Odlaže jajašca na korijenov vrat biljke. Rođene ličinke grizu korijenje i prodiru u panj, gdje se hrane tkivima biljke. Kupus brzo umire.
- Bijela od kupusa oštećuje lišće kupusa i već postavljene glavice. Užasna nije sama muha, već njezino potomstvo. Kukac polaže jaja na lišće kupusa. Nakon izleganja, gusjenice proždiru glavu iznutra.
- Lisne uši su mali insekti koji žive u ogromnim kolonijama. Štetnik se hrani biljnim sokovima, što dovodi do njegovog iscrpljivanja. Grm prestaje rasti i ne stvara vilice. Ako lisne uši zaraze mlade sadnice, one umiru.
- Cruciferous buhe su male crne kukce koji se hrane lišćem cruciferous. Brzo uništavaju sve nasade.
Kontrola štetočina
Za suzbijanje štetočina pomaže posipanje zdrobljenim drvenim pepelom i prskanje duhanskom juhom. Da bi se dobio izvarak od 0,5 kg duhanske prašine, ulije se 2 litre vode. Otopina se kuha i filtrira, a zatim se dodaje sapun. Dobivena tekućina razrijedi se u kanti vode. Ovom otopinom po potrebi poprskajte lišće i plodnicu kupusa.
Učinkovita je i infuzija crvene ljute paprike. Prašak se ulije u 1 litru vode, a zatim obilno poprska grmljem kupusa. Takav postupak ne šteti samoj biljci.
Zaključak
Rani kupus sorte Mirror jedna je od najproduktivnijih sorti, stoga se uzgaja kako na privatnim domaćinstvima, tako i na poljskim poljima. Rana berba isporučuje se trgovačkim lancima i tržnicama.
Kupus ove sorte je jednostavan za transport, ne gubi svoju prezentaciju. Može se prevoziti na posebnim policama ili u mrežaste vreće.