Karakteristike sorte kupusa Šećerni drobljenje
Kupus Šećer drobljenje rana je sorta bijelog kupusa, bogata mikroelementima.
Karakteristike sorte kupusa Šećerni drobljenje
Karakteristična
Krckanje šećera - rano zreli bijeli kupus. Prema opisu, razdoblje sazrijevanja od nicanja do berbe je do 105 dana. Ima stopostotnu klijavost. Produktivnost od 1 sq. m je 2,3-3,7 kg. Ima izvanredan okus: slatko, sočno i hrskavo, bogato korisnim tvarima: vitaminima A, B, C, K, PP, U, kao i kalijem, magnezijem, kalcijem, cinkom, manganom, sumporom, jodom, željezom, fosforom.
Opisana sorta kupusa dijetetski je proizvod.
Opis glave
Sortu Sugar Crunch karakteriziraju male i srednje velike kupusnjače.
Struktura glave:
- okrugli oblik;
- težina - od 700 do 1300 g;
- prosječni promjer - 35 cm;
- površina je glatka;
- prosječna gustoća;
- svijetlozelena boja;
- izrezana boja - bijela sa žutom bojom;
- tanke vene;
- panj je kratak.
Listovi kupusa su svijetlozeleni, listopadna rozeta je kompaktna.
Primjena povrća
Uzgajanje šećera namijenjeno je prodaji i kućnoj konzumaciji. Zbog izvrsnog okusa i visokog udjela elemenata u tragovima, preporučuje se korištenje svježeg povrća. Pogodan je za pripremu salata, ljetne juhe od kupusa.
Visok sadržaj tekućine (soka) u strukturi glavice kupusa ne dopušta dugo skladištenje kupusa.
Tehnologija uzgoja
Da bi se dobio stopostotni prinos, koristi se metoda sadnice uzgoja kupusa. Također, sjeme se odmah sije na otvoreno tlo, to ovisi o klimi i tlu u regiji.
Sjetva sjemena za sadnice
Početkom ožujka već možete saditi kupus za presadnice
Razdoblje sjetve sjemena za sadnice dolazi od početka ožujka i traje do početka travnja.
Prvo se određuju spremnicima za uzgoj budućih sadnica. To može biti sve, od kutija do plastičnih čaša. Glavna stvar je da je spremnik čist ili dobro osušen (ako je spremnik drven).
Smjesa se priprema iz tla: travnjak se pomiješa s humusom u omjeru 1: 1, doda se pepeo (na 1 kg smjese 1 žlica L. pepela). Smjesa se zalijeva, sije se sjeme. Neposredno nakon sjetve tlo se ne smije zalijevati kako sjeme ne bi išlo na dno. Spremnici s sadnicama postavljeni su na južnoj strani prostorije.
Rasvjeta
Kad se pojave prvi izbojci, biljkama je potrebno 12 sati dodatnog osvjetljenja, za to koriste fluorescentne svjetiljke. Ako je soba dobro osvijetljena sunčevom svjetlošću, dovoljno je 6 sati jakog sunčevog svjetla.
Režim temperature
Tijekom razdoblja sazrijevanja sjemena prije izbijanja sadnica, sobna temperatura treba biti 20-22 ° C. Nakon klijanja, temperatura se snižava na 8-10 ° C tijekom jednog tjedna, što pomaže u sprečavanju izvlačenja sadnica. U ostatku vremena prije početka otvrdnjavanja sadnica, temperatura ostaje konstantna: danju - 13-14 ° C, noću - 10-12 ° C.
Branje
Branje se odvija u fazi kotiledona, tijekom razdoblja sazrijevanja zametaka lišća, prvih 7 dana nakon izlaska sadnica. Sadnice se presađuju u zasebne posude. Sadnice se prilikom branja produbljuju na udaljenost do početka listova listova. Temperatura se održava na 17-18 ° C prva 3 dana nakon transplantacije. Nakon branja, rast biljaka se zaustavlja na 2-3 tjedna.
Zalijevanje
Zalijevanje sadnica treba biti umjereno. Ne smije se dopustiti isušivanje ili preplavljivanje tla. Prije zalijevanja tlo se olabavi. Temperatura vode treba biti na sobnoj temperaturi.
Stvrdnjavanje
2 tjedna prije sadnje sadnica, biljke se postupno pripremaju za vanjsku klimu. Sadnice se iznose nekoliko sati vani, a vrijeme provedeno na svježem zraku svakodnevno se povećava.
Iskrcavanje
Čim biljka stekne 4-5 jakih listova, presađuju se na otvoreno tlo. Ako se iskrcavanje dogodi krajem travnja, za sadnice će biti potreban filmski pokrov. Za sadnju biljaka početkom svibnja više nisu potrebna skloništa. Shema sadnje trebala bi odgovarati 50 x 30 cm. Nakon 45-55 dana možete ubrati.
Štetnici i bolesti
Da bi dobili visokokvalitetnu žetvu, povrtlarske kulture trebaju pravovremenu prevenciju bolesti i štetnika. Neke od najčešćih bolesti i insekata koji nanose značajnu štetu povrtarskim usjevima su:
- Kupusna uš. Ona isisava sok iz lišća, nakon čega postaju žuti, glavice kupusa rastu malene i rastresite.
- Cruciferous bug. Smjesti se u lišću, isisava sok, kao rezultat, biljka uvene.
- Gusjenica bijelog repa grize rubove listopadne pulpe.
- Keela je gljivična bolest koja utječe na korijenov sustav; kao rezultat toga, glavice kupusa se ne stvaraju.
- Peronosporoza utječe na lišće sadnica i odrasle biljke, što rezultira žutim mrljama i sivim cvatom na lišću, nakon čega odumiru.
- Crna trulež (bakterioza) - vodenaste, male, sive mrlje koje uzrokuju proces propadanja.
U borbi protiv insekata pomaže prskanje biljaka biološkim pripravcima, uključujući "Agravertin", "Iskra-Bio", "Aparin". Da bi se spriječile bolesti, postoje lijekovi "Oxyhom" i "Abiga-Peak".
Pogođeni listovi i glavice kupusa uništavaju se.
Zaključak
Krckanje šećera vrsta je rano zrelog bijelog kupusa izvrsnog okusa. Nije prikladno za dugotrajno skladištenje, ne zahtijeva posebnu pažnju i njegu, ima stopostotnu klijavost i prinos. U borbi protiv štetnika i bolesti, glavna stvar je pravodobna obrada biljaka.