Sorte kupusa za uzgoj na otvorenom

0

924

Članak ocjena

Važno je odabrati prave sorte kupusa za vanjsku upotrebu, posebno s obzirom na promjenjivo vrijeme i nijanse uzgoja u određenoj regiji.

Sorte kupusa za uzgoj na otvorenom

Sorte povrća

Suvremene poljoprivredne tehnologije omogućuju uzgoj ne samo uobičajenog bijelog kupusa, već i karfiola, pekinškog, prokulica, kelerabe i savojskog kupusa. Neke su vrste bile osjetljive na hibridizaciju, pa se uzgajaju čak i u srednjoj traci.

Za umjerenu klimu preporuča se odabir ranih ili srednje sorti povrća. To vam omogućuje berbu prije mraza. Hibridne vrste dobro podnose promjene temperature ili sadnju u nepovoljnom tlu.

Bijeli kupus

Bijeli kupus je svestrano povrće. Postoje sljedeće vrste rane i srednje zrelosti:

• Rinda F1;
• Kozački F1;
• Lipanj;
• Dume F1;
• Tobia F1;
• Slava 1305
• Atria F1;
• Dobrovodskaya;
• Midor F1;
• Megaton F

Ove su biljke prikladne za otvoreno tlo, jer rano dozrijevaju i vrlo su otporne na hladnoću ili neobrađeno tlo.

Rane vrste

Rano sazrijevajuće sorte prikladne su za konzumaciju kako svježe, tako i prerađene.

Parametri ranih vrsta:

• Niske su kvalitete čuvanja, stoga ih se ne preporučuje čuvati dulje od 3-4 mjeseca.
• Podnose kratkotrajne nepovoljne uvjete.
• Raste u skučenim uvjetima.
• Nezahtjevna za tlo, pogodna za otvoreno tlo.

Rinda F1 i Kazachok F1 sazrijevaju za 70 dana. Imaju male glavice kupusa koje teže najviše 1,5 kg. Plodovi su lomljivi, svijetlozeleni, s mekanim hrskavim lišćem. Ovo je dobra vrsta, jer na nju gotovo ne utječu trulež i buha.

Juneova glava u prosjeku teži 2 kg. Period zrenja je 60-70 dana. Sadi se nekoliko puta u sezoni. S neravnomjernom berbom glavice kupusa ne cvjetaju u vrtnom krevetu, ne pucaju na tlu.

Dume sazrijevaju za oko 90 dana, ali se još uvijek smatraju ranim. Glava kupusa je gusta, zelene boje, s izraženim bijelim žilama. Plodovi nisu veliki, prosječna težina je oko 1,4 kg. Otporan na pucanje, dobro podnosi transport.

Tobia je hibridna kultura. Glavice kupusa dostižu težinu od 6 kg, imaju velik broj slojeva lišća i mali panj. Sorta nije lagana, ali ne puca kad je zaraste. Kada raste, otporan je na bolesti i infekcije.

Srednje zreo bijeli kupus

Kupus se dobro drži

Srednje zreo bijeli kupus pogodan je i za vanjsku upotrebu. Koristi se ne samo za hranu, već i za pripremu zime, pohranjenu u podrumima. Sorte su povećale zadržavanje kvalitete.

Glory 1305 sazrijeva za 120 dana. Glava kupusa je velika, prosječna težina je 5 kg. Vanjski listovi su zeleni, a unutarnji bijeli i mekani. Oblik glave je spljošten s obje strane. Prohladno, vlažno ljeto pogodno je za vrstu, pa je sjeme posađeno na vlažnim područjima i zaštićeno od pregrijavanja.

Atrija se bere 150 dana nakon sadnje. Boja lišća je tamnozelena, panj je mali. Težina - u prosjeku 3,5 kg.Atria daje veliku žetvu, a glavice kupusa otporne su na pucanje.

Dobrovodskaja kupus donosi plod s glavicama kupusa svijetlozelene boje s kremastim nijansom. Listovi su slatkastog okusa. Glavice kupusa su velike, težine do 9 kg. Briga za povrće je jednostavna, jer je kupus Dobrovodskaja otporan na mnoge bolesti i infekcije.

Vrsta Midor bere se 160 dana nakon sadnje. Odlikuju ga svijetlozeleni listovi s voštanim premazom. Vanjski listovi su zeleni, a unutarnji bjelkasti. Također se zapaža dobar okus voća.

Megaton je nizozemski hibrid. Njegova karakteristika:

• sazrijeva za samo 105 dana;
• glavice kupusa dostižu težinu od 15 kg;
• oblikovano voće;
• ne puca;
• otporan na bolesti, truljenje korijena i bolest korijena kobilice.

Karfiol

Sadržaj bjelančevina, vitamina i minerala u ovoj vrsti kupusa premašuje karakteristiku svih njegovih srodnika. Uzgaja se i na vrtnim gredicama. Zahvaljujući modernom uzgoju lako je dobiti ukusne i izvana neobične plodove.

Za otvoreno tlo odabiru se sjemenke ranih ili srednje zrelih sorti. To vam omogućuje berbu prije prvog mraza. Na tržištu se nalaze sljedeće vrste:

• Patriotski;
• Movir 74;
• Alfa rano;
• Ruska veličina F1;
• Ametist F

Koje sjeme odabrati, ovisi o preferencijama vrtlara. Sve sorte cvjetače dobrog su okusa i prikladne su za sve metode prerade.

Domaće ubrane nakon 120 dana od datuma sadnje sjemena. Glava je bijela i teška je od 700 g do 900 g.

Movir 74 ima sljedeće značajke:

• otporan na hladnoću i otporan na toplinu;
• rano sazrijevanje;
• ima visoke stope prinosa.

Alfa je također rana sorta. Vrijeme sazrijevanja - od 85 do 120 dana. Glava je bijela, gomoljasta, srednje veličine. Cvatovi su srednji, jasno se vide na glavi.

Sve su sorte cvjetače ukusne

Ruska veličina F1 daje velike glave. Ovo je sorta posebno uzgajana za umjerenu klimu. Težina jednog voća doseže 4 kg. Vrijeme sazrijevanja - 120 dana od trenutka sadnje u zemlju.

Ametist F1 privlači ljude neobičnom ljubičastom bojom. Ako sadite sadnice, usjev se može ubrati nakon 80 dana. Glava doseže težinu do 1,1 kg. Ametist se sadi i u proljeće i u ljeto, tada će boja biti intenzivna.

Pekinške sorte

Peking je pogodan za salate. Preporuča se sadnja sljedećih vrsta usjeva:

• Cha cha F1;
• Narančasta mandarina F1;
• Ruska veličina F1.

Kultura se sije i kroz presadnice i kroz sjeme u tlo. Obje metode daju dobre izboje. Značajke će vam omogućiti da odaberete koju ćete vrstu saditi na mjestu.

Cha-cha pripada ekstra ranim hibridima, sazrijeva za 55 dana. Težina glavice kupusa doseže 2,5 kg. Pekinški kupus narančasta mandarina sadrži narančastu jezgru. Zahvaljujući njoj u povrću ima puno karotena. Vrsta se sadi ljeti, a sazrijeva za 70 dana. Jedna glava kupusa teška je oko 1,7 kg.

Ruska veličina F1 hibrid je posebno uzgajan za hladnu klimu. Otporan je na bolesti, temperaturne oscilacije. Dozrijeva za 80-90 dana, a glavice kupusa teže i do 4 kg.

Sjeme usjeva sadi se sredinom svibnja. Rano sjetva rezultirat će izbojcima i mrazom na usjevu, što utječe na prinos.

Vrste kupusa s kelerabom

Ovaj kupus izgleda čudno. Sastoji se od korijena i stabljika s lišćem, jede se zadebljali matičnjak. Bere se kada promjer korijena usjeva dosegne 6-8 cm. Povrće ima kratko razdoblje sazrijevanja, pa se usjev bere nekoliko puta u sezoni.

Za sadnju preporučuju se sljedeće sorte:

• Ljubičica;
• Bečka bijela;
• Divovski.

Violetta je kultura otporna na mraz koja može podnijeti temperature do -8 ° C. To je sorta u srednjoj sezoni koja dozrijeva u roku od 110 dana. Plod stabljike neobične ljubičaste boje. Težina fetusa doseže 1,5 kg ili više.

Beli bijeli poznat je po kratkom razdoblju zrenja - samo 65-80 dana. Težina ploda - od 1 do 2 kg. Obojen je svijetlozeleno s bijelim mesom.

Ime Gigant opravdano je težinom fetusa - od 2,5 do 3 kg.Ovo je kasna vrsta kulture, pa će je biti moguće saditi samo jednom u sezoni. Sezona rasta je 136 dana. Plodovi su zreli, biljka je otporna na sušu i vrućinu.

Kelj

Savojski kupus je vrsta povrća salate. Listovi su mu mjehuričaste strukture, hrskavi, bogate zelene boje. Uzgaja se povrće sljedećih vrsta:

• Vrtim se;
• Navršavam 1340;
• Vertus.

Vertyu i Vertyu 1340 razlikuju se u pogledu dozrijevanja. Vertu je rana vrsta kulture koja sazrijeva za samo 100 dana. Masa glavice kupusa kreće se od 1,5 do 2 kg. Twirl 1340 uzgaja se uglavnom za brzu upotrebu u hrani: povrće se ne može dugo čuvati.

Savojski kupus Vertu 1340 ima vegetacijsku sezonu do 155 dana. Tada su glavice kupusa već dostigle 2,7 kg. Listna ploča s karakterističnim valom uz rub, boja je sivozelena s voštanim premazom, tekstura je prištičasta.

Vertus dozrijeva za 130 dana i daje plodove težine do 2 kg. Sve su vrste pogodne za uzgoj u umjerenom pojasu, jer su otporne na mraz i sušu, ne pucaju u vrtu.

Zaključak

Gore navedene sorte bijelog kupusa, cvjetače, pekinskog kupusa, prokulica, savojskog kupusa i kelerabe prikladne su za sadnju sjemenkama ili presadnicama. Imaju različite prinose i vrijeme sazrijevanja, pa će svaki vrtlar moći odabrati odgovarajuću vrstu usjeva za svoje mjesto.